Objectifs professionnels
01
Organiser la réception, le rangement et la disponibilité des produits en sécurité
02
Présenter les marchandises et suivre les stocks pour soutenir l'activité du magasin
03
Traiter une commande depuis sa préparation jusqu'à sa remise au client
04
Accueillir un client, identifier son besoin et faciliter son parcours d'achat
05
Encaisser avec fiabilité et accompagner l'utilisation des caisses en libre-service
Programme détaillé
Bloc 1
Gestion des produits et des commandes
Correspondance RNCP37099BC01. Réceptionner et ranger les marchandises, présenter les produits, suivre les stocks et traiter les commandes clients.
Module
Durée
Module 1 : Réception et approvisionnementContrôler une livraison et ranger les marchandises selon les procédures du magasin.
- Documents de livraison, contrôles quantitatifs et qualitatifs
- Réserves et anomalies, procédures de signalement
- Zones de stockage, rotation des produits (FIFO/FEFO)
- Manutention, équipements de protection et prévention des efforts
70h
Module 2 : Présentation et réassortInstaller les produits et maintenir un rayon accessible et attractif.
- Implantation, plan de rayon, facing, étiquetage
- Informations de prix, réassort, opérations promotionnelles
- Propreté, accessibilité et circulation
- Adaptation aux produits alimentaires ou non alimentaires
70h
Module 3 : Stocks et inventairesFiabiliser les quantités et proposer des ajustements de commande.
- Stocks physiques et informatiques, seuils de réapprovisionnement
- Ruptures, surstocks, gestion des flux
- Inventaires, méthodes de comptage, écarts
- Démarque connue et inconnue, pertes, ventes et réservations
70h
Module 4 : Commandes clientsPréparer et remettre une commande en respectant les engagements de service.
- Commandes en ligne ou au magasin, réservation
- Picking, contrôle des références, substitutions selon procédure
- Conditionnement, retrait, traçabilité
- Information du client, gestion des indisponibilités
35h
TOTAL BLOC 1
245h
Bloc 2
Accueil des clients et encaissement
Correspondance RNCP37099BC02. Accueillir et conseiller le client, accompagner son parcours d'achat et réaliser les encaissements.
Module
Durée
Module 5 : Accueil et service clientComprendre une demande et apporter une réponse adaptée.
- Prise de contact, écoute, questionnement, reformulation
- Découverte du besoin, informations produits et services
- Orientation dans le magasin, besoins liés au handicap
- Transmission à un interlocuteur compétent
56h
Module 6 : Accompagnement du parcours d'achatAccompagner le client dans l'utilisation des services et des aides à l'achat.
- Parcours d'achat, bornes et applications, dispositifs d'aide au choix
- Mise en fonctionnement, dysfonctionnements simples
- Maintenance de premier niveau dans le périmètre autorisé
- Réclamations, incivilités et recours à la hiérarchie
35h
Module 7 : Tenue de caisse et caisses libre-serviceRéaliser les opérations d'encaissement et accompagner les caisses automatiques.
- Préparation du poste, enregistrement, modes de paiement
- Contrôles, erreurs et corrections, clôture
- Procédures de sécurité, gestion des files
- Interventions en caisse libre-service, prévention de la démarque
49h
TOTAL BLOC 2
140h
Entraînement
Posture, prévention et préparation à la certification
Modules transversaux pour adopter les bons réflexes en magasin et se préparer aux épreuves du titre complet.
Module
Durée
Module 8 : Posture et préventionAdopter une organisation fiable et des comportements adaptés au commerce.
- Découverte des métiers, positionnement initial
- Planning et priorités, calculs commerciaux usuels
- Communication interne, prévention des risques
- Gestion des déchets, lutte contre le gaspillage, pratiques responsables
35h
Module 9 : Préparation à la certificationPrésenter sa pratique et s'entraîner aux épreuves du titre.
- Constitution du dossier professionnel, structuration des fiches produit
- Préparation du diaporama, argumentation orale
- Entraînements aux dossiers de mise en situation
- Examen blanc : simulation du titre complet
35h
TOTAL ENTRAÎNEMENT
70h
Stage
Période en entreprise : 4 semaines à temps plein
Exercer les activités avec un tuteur : réception et rangement, réassort, inventaire ou contrôle de stocks, préparation de commandes, accueil et encaissement selon les possibilités du site.
Suivi du stageObjectifs fixés avec le tuteur, point intermédiaire puis bilan final. Le stagiaire recueille des exemples pour son dossier professionnel, ses fiches produit et son diaporama.
140h
Récapitulatif des heures
245h
Bloc 1 · Produits & commandes
140h
Bloc 2 · Accueil & encaissement
70h
Posture & certification
Durée totale du parcours
595h 455h en centre + 140h de stage · 17 semaines à 35h
Méthodes et moyens pédagogiques
Présentiel et ateliers pratiques
Démonstrations, exercices guidés, simulations, études de situations commerciales et débriefings.
Magasin pédagogique
Produits, rayonnages, supports de prix, documents de livraison, outils de stock, postes informatiques et caisse pédagogique.
Formateurs du commerce
Des professionnels du secteur accompagnent les apprentissages tout au long du parcours.
Stage en entreprise
4 semaines avec un tuteur, objectifs fixés en amont, point intermédiaire et bilan final.
Épreuve certificative du titre complet
Épreuve
Durée
Détail
Mise en situation professionnelle
2h05
1h écrite + 40 min oral + 25 min simulation
Présentation d'une production
30 min
15 min diaporama + 15 min questions
Entretien final
15 min
Échange avec le jury, dossier professionnel
TOTAL CANDIDAT
2h50
Examen du titre complet
Le candidat choisit en amont un univers commercial : alimentaire, équipement de la personne ou équipement de la maison. Le jury habilité décide de l'attribution du titre ; la réussite de la formation ne vaut pas attribution automatique. Une validation par blocs est possible dans les conditions applicables (1h45 d'épreuves pour le bloc 1, 55 min pour le bloc 2).
Prérequis
Aucun diplôme préalable exigé
Compréhension de consignes simples (vérifiée au positionnement)
Calculs usuels (vérifiés au positionnement)
Usages numériques de base
Publics visés
Jeunes en insertion
Demandeurs d'emploi
Salariés souhaitant se qualifier
Personnes en reconversion vers le commerce, la grande surface ou le drive
Débouchés professionnels
Employé commercial
Employé de libre-service
Employé de rayon
Employé de commerce drive
Équipier polyvalent
Employé caisse et services
Financement
Des solutions selon votre profil
CPF, France Travail, OPCO, aides régionales… Nos conseillers vous aident à identifier et activer le financement adapté à votre situation.
Délai d'accès
Entretien d'accueil et positionnement
Votre entrée est confirmée après un entretien d'accueil et un positionnement. Contactez-nous pour connaître les prochaines dates de session.
Accessibilité : Situation de handicap
Un accompagnement adapté
Les besoins d'adaptation sont étudiés lors de l'entretien d'accueil : supports accessibles, organisation du temps, moyens techniques et accompagnement pédagogique. Les éventuels aménagements des épreuves relèvent de la procédure de certification applicable.